Des vacances à Hossegor, c'est aussi l'occasion de découvrir la richesse de la gastronomie landaise. Le Sud-Ouest est mondialement connu pour son terroir généreux.

Le canard dans tous ses états


C'est la star incontestée des Landes. Magret de canard grillé, confit de canard accompagné de pommes sarlardaises, ou foie gras mi-cuit : vous les retrouverez à la carte de la majorité des brasseries et restaurants traditionnels de la ville.

Les douceurs sucrées


Ne partez pas sans avoir goûté la Tourtière landaise (un gâteau aux pommes parfumé à l'Armagnac) ou le célèbre Pastis landais, une brioche dense à la vanille et au rhum, parfaite pour le petit-déjeuner avant d'aller surfer.

Où les déguster ?


Pour trouver d'excellents produits locaux, rendez-vous aux Halles d'Hossegor. De nombreux restaurants du centre-ville et vers Capbreton revisitent ces classiques avec une touche de modernité.